定信は、吉宗同様に庶民にまで厳しい倹約令を強制させました。先述した出版統制令などとあわせて、これらはせっかく田沼時代に花開いた町人文化の衰退を招いたほか、庶民の反発を呼ぶなど経済的にも失政でした。
これらは、享保の改革の際と同じように「寛政文化」と呼ばれるものが存在しない大きな原因となりましたが、その一方で、節約で浮いた町費（ちょうひ）の七割を積み立てさせて江戸町会所（えどまちかいしょ）に運用させることで、飢饉の際などの非常時の貧民の救済に利用しました。これを七分積金（しちぶつみきん）といいます。
また、寛政の改革が始まった頃には天明の大飢饉がまだ続いており、庶民の暮らしは不安定になっていました。そこで、定信は飢饉に備えて各地に社倉（しゃそう）や義倉（ぎそう）をつくらせ、穀物を蓄（たくわ）えさせました。これを囲米（かこいまい）といいます。
この他、定信は現代の刑務所の原点ともいえる、無宿人（むしゅくにん）への職業訓練施設として石川島（いしかわじま）に人足寄場（にんそくよせば）を設置しましたが、これは定信自身の案ではなく、池波正太郎（いけなみしょうたろう）の小説「鬼平犯科帳（おにへいはんかちょう）」で有名な火付盗賊改方（ひつけとうぞくあらためかた）の長谷川平蔵（はせがわへいぞう）が考えたものです。
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