ところで、魚類を捕まえようと思えば、釣ったり、銛（もり）で突き刺したりするのが一番手っ取り早いですよね。ということは釣り針や銛の先端が必要になりますが、縄文時代の人々は、これらの素材にシカの角や骨を利用していました。これを骨角器（こっかくき）といいます。

その他にも網を用いた漁も行っていました。また、丸木舟（まるきぶね）も各地で発見されており、八丈島（はちじょうじま）や伊豆諸島（いずしょとう）まで渡るなどの航海術も身に着けていたようです。なぜなら、前述した島々にも縄文時代と見られる遺跡が残っているからです。

植物性食料としては、ドングリ・クリ・クルミなどの木の実や、ヤマイモなどの根茎類（こんけいるい）が主に採集され、木の実をすりつぶすには石皿やすり石が、根茎類を掘り起こすためには打製の石斧（せきふ）が使われていました。集められた食料は、集落の一角に設けられた貯蔵穴（ちょぞうけつ）に保存されました。

また、縄文時代の晩期には水稲耕作（すいとうこうさく）が行われた可能性があります。

　　　　　　

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